La Fundación Ashotel, Asociación hotelera y Extrahotelera de Tenerife, La Palma, La Gomera y El Hierro (Tenerife) se une con el Instituto Superior de Alta Dirección (Isad) se unen para llevar a cabo el Curso de Asesor gastronómico y de Restauración en las Islas Canarias.
Esta primera edición se hará en Tenerife en colaboración con distintas instituciones públicas y privadas.
Dirigido a profesionales de distintos sectores, basado en contenidos culinarios, gastronómicos y de restauración fusionados con conceptos de gestión de Escuela de Negocios.
El Curso tiene un formato de estudio ideado para profesionales que deseen alzanzar la cima en hostelería y turismo, dentro del sector de la restauración o relacionados con el mundo de la gastronomía.
Profesionales que quieran ampliar su formación de un modo integral, o que por su situación laboral necesiten aprender las herramientas necesarias como asesor experto gastronómico dando un salto cualitativo y cuantitativo después de pasar por la escuela de hostelería o haberse formado de manera autodidacta.
“Un negocio no es solo cocinar y servir, también es saber gestionar”
Modalidad Presencial en Canarias. Tenerife.
El curso se realiza lunes, martes y miércoles en horario de 17 a 20:30 horas.
Modalidad Quincenal en Tenerife
La modalidad quincenal está diseñada para aquellos profesionales con escaso tiempo o con problemas de desplazamiento. El curso se realiza en horario de lunes y martes por la tarde de 17 a 21 horas cada quince días con clases presenciales especializadas para un mejor aprovechamiento y resolver las cuestiones de los alumnos.
Abierto plazo de matriculación. Comienzo del curso Octubre 2023.
Centro de Formación ASHOTEL. Hotel Andorra.
Playa de las Américas, Av. Antonio Domínguez, 10, 38640 Playa de las Américas, Santa Cruz de Tenerife
El Instituto Superior de Alta Dirección dispone de las siguientes becas para aquellas personas interesadas.
- 2 becas gratuítas en función de la valía del candidato.
- 5 becas del 50%
- 3 becas que comprendidas entre el 70% y 90%
Infórmate ya de cómo conseguir tu plaza becada.
El alumno que realice el curso de manera correcta cumpliendo: asistencia a clase, realizando los ejercicios, trabajos diseñados por los profesores, aprobado los exámenes parciales, examen final y presentado el Proyecto obtendrá una certificación de la Universidad Rey Juan Carlos y del Instituto Superior de Alta Dirección.